🌳 Pourquoi plantons-nous autant d’arbres à la Ferme Happy’Vers ? 🌿 🪱*

10 avril 2025

🌳 Pourquoi plante-t-on autant d’arbres à la Ferme Happy’Vers ?

Quand on regarde les photos de la ferme à notre arrivée en septembre 2020 et celles d’aujourd’hui, une différence saute assez vite aux yeux : il y a de plus en plus d’arbres. 😅🌳

On plante. On replante. On déplace parfois de jeunes arbres. On récupère ceux que des amis nous donnent. On apprend à greffer. Et chaque hiver, de nouveaux sujets rejoignent progressivement les parcelles.

Alors forcément, une question revient : pourquoi plante-t-on autant d’arbres ?

La réponse tient moins dans une recette agroforestière que dans l’histoire du lieu que nous sommes en train de construire.

🌾 Faire évoluer progressivement d’anciennes terres agricoles

Certaines parcelles de la ferme ont connu différents usages agricoles avant notre arrivée, notamment la vigne et le maraîchage. Depuis 2020, nous avons choisi de faire évoluer progressivement certains de ces espaces en y réintroduisant davantage d’arbres.

Nous ne cherchons pas à prétendre que planter des arbres « répare » automatiquement une parcelle ou permet de recréer une forêt en quelques années.

Nous faisons évoluer le paysage.

Certaines zones restent cultivées. D’autres accueillent progressivement davantage d’arbres et d’arbustes. Ailleurs, nous laissons une partie de la végétation spontanée évoluer.

Et surtout, nous observons ce que cela donne au fil des saisons.

👉 De champ maraîcher à jeune forêt nourricière

🌳 Une centaine d’arbres plantés en 2023… puis on a continué

L’hiver 2023 a marqué une étape importante avec la plantation d’environ une centaine d’arbres sur différentes zones de la ferme.

Puis l’histoire a continué en 2024 avec de nouvelles plantations réalisées notamment lors d’ateliers et de chantiers participatifs.

Certains arbres sont achetés. D’autres nous sont donnés. Nous récupérons également, lorsque cela est pertinent, de jeunes sujets présents sur certaines parcelles pour les transplanter ailleurs sur la ferme.

Résultat : notre paysage change progressivement.

Mais planter un arbre ne signifie évidemment pas qu’il survivra automatiquement.

Certains prennent.

D’autres non.

Certains poussent rapidement.

D’autres semblent réfléchir très longtemps avant de se décider. 😅

Et chaque saison nous oblige à regarder ce qui s’est réellement passé plutôt que ce que nous avions imaginé.

🍎 Patrick, les fruitiers et tout ce qu’il nous reste à apprendre

Une partie importante de cette aventure se construit avec Patrick de Mémoire Fruitière des Charentes.

Au fil de nos rencontres, nous découvrons des variétés fruitières, apprenons différentes techniques de greffage et de taille et échangeons autour des arbres présents sur nos parcelles.

Avec Léo et Ludo, puis Jayson et Lubin, ces immersions nous ont permis de passer progressivement de la théorie au geste.

Parce qu’on peut regarder vingt vidéos expliquant comment réaliser une greffe…

À un moment, il faut prendre le greffoir. 😅✂️🌳

Ce travail se poursuit aujourd’hui avec notre projet de conservatoire participatif d’arbres fruitiers rustiques à la ferme.

👉 Greffage d’arbres fruitiers rustiques : apprendre, transmettre et faire grandir notre conservatoire

👉 Immersion agroforestière : transmission des savoirs fruitiers et greffage

🌿 Est-ce qu’on plante uniquement des essences locales ?

Nous essayons de choisir les arbres en fonction du projet, de leur emplacement et de ce que nous souhaitons construire sur la parcelle. Certains jeunes plants proviennent directement de la ferme, d’autres nous sont donnés et certains sont achetés pour compléter les plantations.

Dans l’ancienne version de cet article, nous parlions d’arbres « locaux, rustiques, capables de pousser sans aide artificielle ».

C’était beaucoup trop général.

Rustique ne signifie pas indestructible. 😅

La capacité d’un arbre à s’installer dépend notamment de l’espèce ou de la variété, du porte-greffe pour les fruitiers greffés, du terrain, des conditions de plantation, de la météo et du suivi réalisé après plantation.

Nous préférons donc raconter les arbres que nous plantons et observer leur comportement plutôt que leur attribuer à l’avance une résistance garantie.

💧 Est-ce que planter des arbres permet de ne plus arroser ?

Non, pas automatiquement.

C’était pourtant l’une des promesses formulées dans l’ancienne version de ce Perma’Tuto.

Les arbres peuvent créer de l’ombre et modifier progressivement les conditions présentes autour d’eux. Mais ils ont eux-mêmes besoin d’eau, particulièrement pendant certaines phases de leur installation.

Les interactions entre arbres, cultures, eau et sol dépendent de nombreux paramètres.

Chez nous, nous observons donc les différences entre les zones arborées, les jeunes plantations et les espaces plus ouverts, sans transformer ces observations en promesse de culture « sans arrosage ».

👉 Comment aider le sol à garder l’eau ?

🪱 Et les vers dans tout ça ?

Impossible évidemment d’écrire un Perma’Tuto Happy’Vers sans qu’un lombric tente de s’incruster quelque part. 😂🪱

Mais là aussi, remettons chacun à sa place.

Les vers de terre appartiennent à différentes catégories écologiques. Certains vivent principalement dans les matières présentes à la surface, d’autres dans le sol et certains creusent des galeries plus verticales.

Les vers que nous élevons pour le lombricompostage, notamment Eisenia fetida, sont des épigés. Ils évoluent principalement dans des matières organiques en décomposition.

Ils ne sont donc pas des « petits ouvriers » que nous pourrions simplement déposer au pied de nos arbres pour améliorer la terre ou favoriser leur croissance.

👉 Ce que les vers racontent selon leur milieu naturel

🌱 Et le lombricompost lors des plantations ?

Nous avons utilisé du lombricompost, matière issue de notre activité de lombricompostage, lors de certaines plantations réalisées à la ferme.

Dans l’ancienne version de cet article, nous lui attribuions cependant de nombreux effets : meilleure rétention d’eau, disponibilité accrue des nutriments, résistance des arbres aux conditions climatiques extrêmes…

Nous ne présentons plus ces effets comme des performances garanties de notre produit.

L'utilisation que nous faisons du lombricompost à la ferme constitue une pratique dans notre propre contexte. Elle ne signifie pas qu’il est indispensable pour planter un arbre ni qu’il garantit sa reprise ou sa résistance.

👉 Peut-on planter un arbre avec du lombricompost ?

🔎 Alors, pourquoi continuons-nous à planter ?

Parce que nous voulons faire évoluer certaines parcelles de la ferme vers des espaces davantage arborés.

Parce que nous souhaitons développer notre forêt nourricière et notre conservatoire fruitier.

Parce que certains arbres produiront peut-être un jour des fruits.

Parce que nous voulons apprendre à greffer et transmettre des variétés.

Parce que les zones arborées créent un paysage différent de celui que nous avons découvert en 2020.

Et aussi parce qu’un arbre oblige à penser autrement le temps.

Nous pouvons le planter aujourd’hui.

Mais ce que deviendra réellement cet arbre, nous le découvrirons dans cinq, dix ou vingt ans.

👀 Planter, c’est aussi accepter de ne pas connaître le résultat

C’est peut-être ce que cette aventure nous apprend le plus.

Nous avons commencé avec des plans, des dessins et beaucoup d’idées.

Puis le terrain a répondu. 😅

Certains arbres ont parfaitement repris.

D’autres ont disparu.

Certaines zones ont évolué beaucoup plus rapidement que prévu.

Et d’autres pas du tout comme nous l’avions imaginé.

Alors chaque année, nous recommençons : observer, planter, déplacer parfois, greffer, apprendre et ajuster.

Notre forêt nourricière n’est pas terminée.

Notre conservatoire non plus.

Et c’est probablement très bien ainsi.

💚 Une aventure construite à plusieurs

Tous ces arbres n’auraient pas rejoint la ferme sans les nombreuses personnes qui participent à cette histoire.

Merci à Patrick de Mémoire Fruitière des Charentes pour les arbres, les greffons et surtout les savoir-faire transmis au fil des années.

Merci aux stagiaires et apprenants qui ont participé aux plantations et aux différents chantiers, notamment Léo, Ludo, Jayson et Lubin, ainsi qu’au Lycée Tracy-Vire.

Merci également à Joël, Matthieu, Lydie, Peno, Mélanie, Marion et à toutes celles et ceux qui nous ont donné des plants, prêté leurs bras ou partagé leurs connaissances.

Un arbre arrive parfois dans un coffre de voiture.

Un autre sous le bras d’un ami.

Un troisième sous forme de greffon.

Puis chacun trouve progressivement sa place.