🌿 Retour sur la Fête de l'Asperge 2026 : le renouveau

🌿 Retour sur la Fête de l'Asperge 2026 : le renouveau

Quand on participe à un événement plusieurs années de suite, on finit par avoir ses habitudes. On sait où installer le stand. On imagine déjà les premières discussions. Et pourtant… cette année, en arrivant à Étauliers, tout était différent.

Le Village Nature avait pris place derrière la Maison Baffort. À quelques pas, les concerts se succédaient toute la journée, tandis que les visiteurs déjeunaient à l'ombre des arbres. Un peu plus loin, les animaux attiraient les enfants. En poursuivant la balade, on retrouvait naturellement les producteurs d'asperges, de fraises et les autres producteurs locaux. Tout semblait plus intense.

Mais ce n'est pas seulement le lieu qui avait changé. Cette année, notre stand racontait une histoire d'une manière totalement nouvelle. Pour la première fois, une mini-exposition invitait les visiteurs à parcourir plusieurs années d'évolution de la ferme.

D'un côté, « De la friche au renouveau », qui retraçait la transformation progressive du lieu : les chantiers de renaturation, la forêt nourricière, les mares, les sols vivants et toutes les petites victoires qui, année après année, ont façonné Happy'Vers.

👉 Pour découvrir plus en détail cette évolution

De l'autre, « Cultiver avec le Vivant », qui montrait comment cette expérience de terrain est devenue aujourd'hui un support de transmission à travers nos ateliers, nos journées techniques et nos accompagnements.

👉 Retour sur une journée dédiée à cette approche

Au fond, nous racontions déjà cette histoire depuis longtemps. Mais cette fois, elle prenait vie sous les yeux des visiteurs. Et nous allions rapidement découvrir qu'ils étaient prêts à embarquer avec nous.

🌳 Un stand… ou plutôt une petite aventure

Très vite, les premiers visiteurs sont arrivés. Enfin… les premiers petits groupes. Et finalement, le week-end s'est déroulé exactement comme cela : jamais de longues files d'attente, mais du matin jusqu'au soir, un enchaînement presque ininterrompu de familles, de couples, d'amis et de promeneurs qui s'arrêtaient les uns après les autres.

Ce rythme nous convenait parfaitement. Il laissait le temps de discuter, d'observer, de répondre aux questions et surtout… de créer de vraies rencontres.

Notre stand avait finalement deux portes d'entrée. Certains s'arrêtaient devant le lombricomposteur. Les vers de terre faisaient toujours leur petit effet. Après quelques minutes d'observation et une démonstration, la curiosité les amenait naturellement vers notre mini-exposition.

D'autres étaient attirés par le jeu de l'oie Happy'Vers ou par l'activité du Bonhomme en herbe.

Les enfants lançaient les dés. 

Les parents entraient rapidement dans le jeu.

Puis, presque naturellement, tout le monde terminait devant la mini-exposition.

Elle invitait les visiteurs à suivre le chemin parcouru par Happy'Vers.

D'abord « De la friche au renouveau », qui racontait comment une ancienne parcelle agricole se transforme peu à peu en un écosystème vivant.

Puis « Cultiver avec le Vivant », qui montrait comment cette expérience devient aujourd'hui un outil de transmission auprès des agriculteurs, des collectivités, des écoles, des associations et de toutes celles et ceux qui souhaitent mieux comprendre les liens entre le sol, l'eau, les arbres et la biodiversité.

Finalement, quel que soit le point de départ, tout le monde suivait le même chemin.

Au début, beaucoup venaient découvrir des vers de terre.

Petit à petit, leur regard changeait.

👉 Envie de vivre cette expérience vous aussi ?

🎲 Les enfants ont donné du fil à retordre aux parents

Je crois que c'est l'un de mes plus beaux souvenirs de ce week-end : voir les familles jouer ensemble. Au début, les enfants attrapaient les dés, puis les parents se prenaient au jeu et parfois… les rôles s'inversaient complètement.

L'une des questions qui a provoqué le plus de surprises était toute simple : « À votre avis, combien de temps vit un ver de terre ? » Les réponses fusaient : un an ? deux ans ? quelques mois ? Puis venait la réponse… et les yeux s'écarquillaient : « Quoi ?! Quinze ans ?! »

Le plus drôle ? Les enfants trouvaient parfois la bonne réponse avant les adultes. Je crois que le score était finalement assez équilibré. Mais ce n'était pas le plus important. Le plus beau, c'était ce qui venait ensuite : les discussions, les questions, les sourires. Parce que c'est souvent dans ces moments de surprise que naissent les plus belles prises de conscience.

🌱 Une exposition qui racontait une histoire

Cette année, nous avions apporté quelque chose de nouveau.

Une mini-exposition composée de deux récits complémentaires.

Le premier, « De la friche au renouveau », revenait sur plusieurs années de transformation de la ferme : les chantiers de renaturation, la restauration des mares, la forêt nourricière, les plantations, les sols vivants, les jeunes accueillis en immersion… autant d'étapes qui ont progressivement façonné ce lieu.

Le second, « Cultiver avec le Vivant », racontait comment cette expérience de terrain est aujourd'hui transmise lors d'ateliers, de journées techniques et de rencontres avec les agriculteurs, les collectivités, les écoles, les associations et les citoyens.

Les visiteurs arrivaient souvent pour découvrir des vers de terre… Et repartaient en comprenant que notre métier ne s'arrêtait pas là.

Beaucoup nous disaient : « Ah… je ne savais pas que vous faisiez tout ça ! »

Je crois que c'est à ce moment-là que j'ai ressenti une grande fierté. Pas parce que notre stand attirait du monde. Mais parce que, pour la première fois, plusieurs années de travail racontaient enfin une seule et même histoire. Une histoire où les vers de terre ne sont pas le sujet principal. Ils en sont le point de départ.

Le point de départ d'une réflexion plus large sur les sols vivants, l'eau, les arbres, la biodiversité… et notre manière de cultiver avec le vivant.

👉 Pour aller plus loin chez vous :

🌿 Une promenade qui faisait du bien

Entre deux groupes, je suis partie faire un petit tour. J'avais envie de profiter un peu de cette ambiance. Des familles pique-niquaient devant la Maison Baffort, les concerts continuaient, les enfants passaient des animaux aux manèges, les producteurs échangeaient avec les visiteurs. Tout le monde semblait simplement heureux d'être là.

Je me suis dit : « Qu'est-ce qu'on est bien ici… » Puis je suis revenue au stand. Un nouveau groupe nous attendait déjà.

Nous avons accueilli environ une centaine de personnes le samedi et un peu plus de cent vingt le dimanche. Mais, au fond, ce que je retiendrai surtout cette impression de n'avoir jamais cessé d'échanger pendant deux jours.

♻️ Et puis… la fête a continué à la ferme

Quand les derniers visiteurs sont repartis avec leurs asperges et leurs fraises, nous avons remballé tranquillement notre stand. Grâce au nouvel emplacement, l'installation comme le départ ont été beaucoup plus simples.

Et quelques jours plus tard… l'histoire continuait. Les services techniques de la Communauté de Communes de l'Estuaire sont arrivés à la ferme avec les biodéchets collectés pendant le week-end.

Au total, nous avons récupéré :

  • environ 3 m³ de restes d'assiettes et de fumier ;
  • 500 litres de pelures d'asperges, de marc de café, de coquilles et de boîtes à œufs ;
  • 300 litres de coquilles d'huîtres.

Les pelures nourrissent aujourd'hui nos vers. Les restes alimentaires rejoignent le compost. Les coquilles protègent et enrichissent le sol au pied des arbres.

Et c'est là que tout prenait sens. Les épluchures revenaient à la ferme, les vers les transformaient, le compost nourrirait ensuite les jardins, les jardins accueilleraient de nouveaux ateliers et ces ateliers donneraient envie à d'autres personnes de changer leur regard sur le vivant.

Finalement… la fête ne s'était pas arrêtée. Elle avait simplement changé de décor.

💚 Ce que je retiens de cette édition

En rentrant, je me suis dit que cette Fête de l'Asperge avait une saveur un peu particulière, comme si Happy'Vers avait franchi une nouvelle étape.

On venait voir des vers de terre.
On repartait avec une autre façon de regarder le vivant.

Je crois que c'est cela, le véritable souvenir que nous garderons de cette édition. Les visiteurs ne découvraient plus seulement des vers de terre. Ils redécouvraient une ferme. Un projet. Une histoire en construction.

Et si je devais résumer ce week-end en une seule phrase, ce serait probablement celle-ci :

« Je croyais qu'ils élevaient des vers… en fait ils racontent comment tout est lié. »

Je crois que cette phrase résume parfaitement ce que nous essayons de construire depuis plusieurs années.

Si vous êtes repartis de la Fête de l'Asperge avec l'envie d'en découvrir davantage, sachez que cette histoire continue toute l'année.

👉 Venez vivre l'expérience Happy'Vers :

🙏Un immense merci

à la Communauté de Communes de l'Estuaire, au SMICVAL, à AREMACS,

ainsi qu'à l'ensemble des partenaires, des bénévoles, des producteurs et, bien sûr, à toutes les personnes venues partager un moment avec nous.

On se retrouve très vite… à la ferme ou ailleurs, pour continuer cette belle aventure. 🌱

📸 À propos des images

La vidéo qui accompagne cet article mêle des images réalisées par Happy'Vers, ainsi que des photographies partagées par Flymore et la Communauté de Communes de l'Estuaire (CCE).

Un grand merci à eux pour leur confiance et leur contribution, qui permettent de raconter cette belle aventure à travers des regards complémentaires.

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