RETOUR SUR LA FETE DE L'ASPERGE 2025

8 juillet 2025

🪱 Ce qu'on a fait des biodéchets de l'évènement

Il y avait du soleil, des asperges, des fraises... et des vers de terre.

Le dernier week-end d’avril 2025, à Étauliers, dans les allées du Village des Transitions, les animations battaient leur plein. Les enfants et les adultes pédalaient pour mixer leurs smoothies, les épluchures se retrouvaient sous les yeux curieux des visiteurs… dans le ventre d’un lombricomposteur. Cette année, on a semé des idées, des gestes et de nouveaux récits. Voici ce que ça a donné.

🌱 Un atelier “bonhomme en herbe” pour semer des questions essentielles

Créer un bonhomme en herbe, c’est rigolo. Mais c’est surtout une porte d’entrée vers de vraies questions écologiques :

À quoi servent nos déchets ? Pourquoi les trier ? Compostage ou lombricompostage, quelle différence ? Et pourquoi impliquer les vers ?

On a pu discuter avec les enfants (et leurs parents). C'était ludique, pédagogique et joyeux.

Ce moment s'inscrivait pleinement dans la dynamique du Village des Transitions, où les acteurs du développement durable et solidaire étaient présents et en action. Un bel exemple de coopération entre animations complémentaires, au service d’un même objectif.

🍌 Des épluchures de cyclo-smoothie… directement servies aux lombrics !

Cet atelier cyclo-smoothie était animé par Ève & sa collègue au Village des Transitions.

Pendant la fête, rien ne se perd :

Les épluchures de fruits du cyclo-smoothie ont été récupérées en temps réel
Elles ont été données aux vers de terre dans notre lombricomposteur de démonstration
Et le public a pu observer la transformation en direct

🌀 Le cyclo-smoothie, c’est un mixeur à smoothies… à pédales ! On produit son jus de fruits en pédalant. C'est ludique et sans électricité. Et les épluchures générées sont données à manger aux Vers de Terre sur place.

C’est là que l’on touche du doigt la magie du circuit court,

🌾 Semences paysannes et compost vivant : le jardinage autrement

Pour faire Le bonhomme en herbe :
✅ On y a utilisé des semences bio, libres de droits et reproductibles, issues de l’agriculture paysanne
✅ On a montré comment utiliser les produits du lombricompostage au jardin
✅ Et comment valoriser localement ce qu’on jette trop souvent à la poubelle

🚛 Deux camions de biodéchets… envoyés aux Happy’Vers

À l’issue de la fête, deux camions-bennes remplis de biodéchets ont été livrés à notre ferme par la Communauté de Communes de l’Estuaire.

Au menu

Pour nos lombrics : Épluchures d’asperges, carton brun, coquilles et boîtes à œufs
Pour le compostage, puis lombricompostage : Restes d’assiettes collectés après la grande omelette,
Pour les pieds de nos arbres : les coquilles d’huîtres et de moules ont aussi été collectées. Elles ont été épandues au pied des arbres sur notre terrain acide pour :
- Réguler le pH du sol naturellement
- Stimuler le développement du lombricompost
- Créer un sol plus équilibré, moins acide, pour la vie du sol

Chaque biodéchet porte en lui un secret… à révéler. Tout a été utilisé. Rien n’a été perdu.

🤝 Un partenariat local au service de l’écologie concrète

Cette réussite est le fruit d’une collaboration bien ancrée dans notre territoire :

L'équipe de la Communauté de Communes de l’Estuaire, présidée par Lydia HERAULT : coordination générale
AREMACS : tri et collecte des déchets pendant l’événement
Happy’Vers : récupération des biodéchets pour l’élevage de vers et le travail sur le sol et sensibilisation du public aux pratiques de la valorisation des biodéchets
SMICVAL : finance des ateliers de sensibilisation biodéchets

Chaque année, la fête est ancrée dans la Ville d’Etauliers, présidée par Louis Cavaleiro,

Cette mobilisation locale contribue à la réussite collective. Un travail d’équipe au service de la Communauté.

Merci à tous.tes pour ce partenariat, et à tous ceux qui s’engagent pour une énergie joyeuse, enracinée et partagée.

🌍 Une fête populaire… qui fait germer des pratiques

Cette journée d'animation festive :

➡️ Elle permet de rendre visible l’invisible
➡️ De sensibiliser sans culpabiliser
➡️ Et de connecter les citoyens à leur pouvoir d’action, via des gestes concrets, ludiques et fertiles.

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💬 Et si on faisait germer ça chez vous ?

Ces gestes collectifs, ancrés dans notre territoire, montrent qu’un autre récit est possible. Vous organisez un événement ? Une animation grand public ou scolaire ? Et si on y intégrait une dimension agricole éducative, circulaire ?

➡️ Contacte-nous pour construire ensemble un projet de valorisation des biodéchets grâce aux vers de terre 🪱

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